Τετάρτη 10 Ιουνίου 2009

ΜΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΑΠΟΨΗ

Αρκετά χρόνια παρακολουθώ κυρίως από τον έντυπο τύπο ειδήσεις για τη βλαπτική επίδραση διαφόρων τροφών στον ανθρώπινο οργανισμό,με αποκορύφωμα φυσικά αυτές που έχουν οδηγούν στις καρδιοπάθειες και τον καρκίνο κάθε μορφής. Άλλωστε αυτές οι δύο κατηγορίες ασθενειών πουλούν περισσότερο και στο βωμό της ελεύθερης αγοράς ισχύει απόλυτα ο νόμος της προσφοράς και της ζήτησης. Αυτό σου αρέσει, αυτό θα ακούσεις και αυτό θα δεις.
Αυτό σε φοβίζει, αυτό θα φέρουμε και θα κρατήσουμε στην επικαιρότητα.
Δικαιώνεται ο Χάρυ Κλυν που δικαίως θεωρείται εκτός από επιτυχημένος κωμικός και μεγάλος στοχαστής,αφού μεταξύ πολλών άλλων ωραίων φράσεων είπε την ιστορικό και διαχρονικό « Μας αρέσει το δούλεμα», όταν επέστρεφε μετά από πολλά χρόνια από την Αμερική στο τεράστιο φρενοκομείο ( φράση άλλου μεγάλου,του αείμνηστου του Κωνσταντίνου Καραμανλή).

Τον τελευταίο καιρό ευδοκιμεί η ανοησία, βασιλεύει η αφέλεια και πρυτανεύει η απερισκεψία. Οι περισσότεροι νεοκύπριοι αφού έλυσαν όλα τα προβλήματα που τους απασχολούν και αφού καλλιέργησαν σε προχωρημένο πια βαθμό τη ψυχή το πνεύμα και αφού παραμορφώθηκαν από την υπερβολική μόρφωση την οποία συνέδεσαν με διάφορα χαρτιά που αποκαλούν με απύθμενη σοβαροφάνεια τίτλους σπουδών,διπλώματα και δοκτοράτα,άρχισαν να ασχολούνται με πάθος με την εμφάνισή τους.

Παρουσιάστηκαν στην αρχή δειλά δειλά οι πιο επιτήδειοι και εσαεί καραδοκούντες «επιστήμονες» που ασχολούνται με παράξενους, νεοφανείς και βασικά ανύπαρκτους κλάδους και με διάφορα παρακλάδια «υποειδικότητες» και «εξειδικεύσεις» που ασχολούνται έναντι ψηλών αμοιβών με το τι πρέπει να τρώει ο κάθε κοινός θνητός και τι πρέπει να αφοδεύει για να ζήσει περισσότερα και πιο ποιητικά χρόνια.

Τα τελευταία μερικά χρόνια η ανοησία πήρε διαστάσεις ανεξέλεγκτες.
Η αντίσταση μου να πάρω επιτέλους θέση και να εκφράσω τη δική μου έστω καθυστερημένη ιατρική άποψη εξανεμίστηκε αφού η πρόκληση είναι πολύ μεγάλη και καθημερινή για να μπορέσω να την ξεπεράσω.

Αρχίζω λοιπόν τη δική μου τοποθέτηση με μια συγνώμη την οποία αισθάνομαι ότι οφείλω στους αναγνώστες μου. Συγγνώμη γιατί άργησα να πάρω θέση και να αντισταθώ στο ορμητικό ρεύμα της παντοδύναμης βλακείας, κάτι που ως επιστήμονας όφειλα να πράξω προ πολλού.

Η δική μου θέση λοιπόν είναι διαφορετική.

Υποστηρίζω ότι τίποτε δεν βλάπτει και τίποτε δεν οφελεί.
Υποστηρίζω ότι η χρήση δεν βλάπτει ποτέ.
Αντίθετα η κατάχρηση βλάπτει σχεδόν πάντοτε.
Υποστηρίζω ότι μερικοί γνωστοί αλλά και ασθενείς μου που κυκλοφορούσαν για χρόνια με ένα χάλκινο βραχιόλι που… εκπέμπει ραδιενεργές ουσίες στο αριστερό κατά προτίμηση χέρι για θεραπεία διαφόρων παθήσεων,όπως ρευματοπάθειες,διαβήτη,καρδιοαναπνευστική,ανεπάρκεια,νεφροπάθειες, ηπατοπάθειες και νευρολογικές νόσους που μειώνουν το δείκτη νοημοσύνης, εξαπατήθηκαν
Υποστηρίζω ότι η θεωρία που καθορίζει ποιο είδος διατροφής είναι καλό και πιο αντίθετα κακό σε ένα άνθρωπο με βάση την ομάδα αίματος είναι ατεκμηρίωτη και ως εκ τούτου επιστημονικά ανυπόστατη,ενίοτε δε και επικίνδυνη.
Υποστηρίζω ότι ο καθορισμός του είδους της διατροφής με βάση κάποια
«δεδομένα» που διαβάζονται στην ίριδα κάποιου από «ειδικό ιριδολόγο» είναι παραμύθια θερινής νυκτός που εκτόπισαν τα παραδοσιακά παραμύθια των παραδοσιακών γιαγιάδων μας,αφού οι Σρι - Λανκέζες που τις αντικατάστησαν δεν μιλούν καλά την ελληνική γλώσσα.
Υποστηρίζω ότι ο ισχυρισμός ότι με βάση την ανάλυση της τρίχας ή του σάλιου, ή του άχρωμου προστατικού υγρού που εκκρίνεται πριν την εκσπερμάτωση,ή του κολπικού υγρού, ή των σκληρυνθέντων εκκριμάτων της μύτης με πανάκριβα μηχανήματα και φυσικά με πανάκριβες «εξειδικευμένες αναλύσεις» είναι μύθος και μάλιστα μύθος που αγοράζεται πολύ ακριβά.

Οι απαντήσεις που παίρνουμε από τις ακριβές αυτές «εξειδικευμένες» αναλύσεις- εξετάσεις, όπως :

 Δεν πρέπει να τρώμε ντομάτες εκτός αν είναι πράσινες.
 Δεν πρέπει τρώτε αγγούρια λοξά και μεγαλύτερα από 7 εκατοστόμετρα.
 Δεν πρέπει να πίνουμε γάλα εκτός αν είναι γάλα της λόττας.
 Δεν πρέπει να τρώμε κρέας εκτός αν δεν περιέχει πρωτεΐνες.
 Δεν πρέπει να τρώμε ξηρούς καρπούς εκτός από πασατέμπο.
 Δεν πρέπει να τρώμε φρούτα εκτός από παστόσυκα.
 Τα παπουτσόσυκα πρέπει να τα τρώμε με τη φλούδα τους.
 Από τα λαχανικά πρέπει να αποφεύγεται το βαζάνι και να προτιμάται το κραμπί και σε ώρα έκτακτης ανάγκης το κουνουπίδι,αλλά να καταναλώνεται μετά την 6 απογευματινή ώρα χωρίς αλάτι αλλά με ζάχαρη.
 Δεν πρέπει να αν είμαστε πάνω από 1.70 εκατοστόμετρα ύψος να τρώμε πατάτες εκτός από οφτές στα κάρβουνα και αυτό μόνο κάθε τρίτη Κυριακή του μήνα.
 Αν έχουμε γαλάζια μάτια πρέπει να αποφεύγουμε τη ρίγανη.
 Αν έχουμε μαύρα μάτια πρέπει να αποφεύγουμε το μαϊντανό.
 Αν για κακή μας τύχη χάσαμε το ένα μάτι από δυστύχημα ή άλλο λόγο
τότε πρέπει να αποφεύγουμε το κρεμμύδι και να καταναλώνουμε μόνο σκόρδο και μόνο κάθε Κυριακή των Βαΐων.

είναι αρλούμπες και το ισχυρίζομαι με κάθε σοβαρότητα και κάθε ευθύνη του ρόλου μου και του τίτλου μου.

Αυτά προς το παρόν και θα επανέλθω αν το κρίνω σκόπιμο.
Θεωρώ ότι ο κάθε πολίτης μπορεί και πρέπει να κάνει τις δικές τους επιλογές ελεύθερα και αβίαστα και η τελική απόφαση για κάθε ενέργεια και πράξη του είναι δική του.
Εγώ απλώς ( απλά όπως θα έλεγαν και θα έγραφαν αρκετοί δημοσιογράφοι, εκπαιδευτικοί και πολιτικοί μας),παραθέτω τη δική «παράξενη», «εκκεντρική» και «αντιδραστική» μου άποψη.

Δρ Βάσος Θ. Οικονόμου